「冷凍なめらかホイップ」は、
これまでの冷凍ホイップを超える、
さらになめらかな物性を実現しました。
その秘密は…中沢の「バターミルク」を配合しているから!

バターミルクのなめらか(乳化)効果!

  • 絞りがギザギザせず、液状クリームをホイップしたようななめらかなエッジが実現できます。
  • スポンジ等にナッペができ、デコレーションケーキも作れます。
  • やわらかな物性でピューレ等とも混ぜやすく、フレーバークリームも手軽に作れます。
  • アイスドリンクの上に絞っても、液体となめらかに馴染みます。

冷たいドリンクに絞ってもなめらかな口当たり!

中沢冷凍なめらかホイップ

~絞りもナッペもきれいにできる~
626円(税込)
中沢の「バターミルク」を配合し、これまでの冷凍
ホイップを超える、さらになめらかな物性を実現した
画期的な冷凍ホイップです。絞ってもギザギザせず、
液状クリームをホイップしたようななめらかさです。
スポンジ等にナッペができるのでデコレーションケーキもつくれます!ホットはもちろん、アイスドリンクに
絞っても液体となめらかに馴染みます。
内容量 700ml
種類別/名称 冷凍食品(ホイップクリーム)
保存方法 要冷凍-18℃以下
原材料名 油脂加工食品(植物油脂、水飴、砂糖、脱脂粉乳、大豆たんぱく、食塩)(国内製造)、バターミルク/カゼインNa、乳化剤、増粘多糖類、安定剤(加工デンプン)、香料、メタリン酸Na、pH調整剤、カロテン色素
アレルゲン 乳・大豆
成分規格 バターミルク20%配合
商品発送時の残賞味期限 60日間以上
栄養成分表示/100gあたり
(推定値)
エネルギー:299kcal
たんぱく質:3.8g
脂質:21.7g
炭水化物:22.1g
食塩相当量:0.3g
  • 解凍は冷蔵庫(10℃以下)にて行い、そのままご使用ください。
  • 常温での解凍はお避けください。
  • 解凍後は未開封であっても出来るだけ早くご使用ください。
  • 解凍後は使用の都度、冷蔵保管してください。
  • 急激な温度変化を与えないでください。
  • 再凍結は品質を損ないますので、お避けください。
  • 解凍後底面に薄黄色のバターミルクが発生することがあります。軽く揉んでからご使用ください。

「冷凍なめらかホイップ」のナッペ、
絞りの動画はこちら!