クレームドゥーブル（1000ml）

北海道産クリームをじっくり煮詰め、固形分を高めた高脂肪タイプ。 とろみのある液状で、マスカルポーネのような濃厚さと甘みが特長。カスタードのコク出しや焼き菓子への練り込み、分離しにくいのでソースなどの加熱など、お菓子にもお料理にもお使いいただけます。

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