冷凍フィユタージュ・アンヴェルセ（2kg×5）

フランスで数多くのキュイジニエ、パティシエ、ブーランジェが愛用している、フランス産の小麦粉およびLaiterie De Montaigu社の風味豊かなAOPバターを42%配合。折り込み工程を省けるため、レストランやカフェのような小スペースにも対応します。手軽にミルフィーユやパイ生地を使ったスイーツをご提供いただけます。

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