【1】 フライパンにクリーム、にんにく、水気を切ってほぐしたツナを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。
【2】 (1)にレモンの皮とレモン汁を加え、塩こしょうで味をととのえる。
【3】 茹でたてのパスタの水気をよくきり、(2)と絡める。
【4】 (3)を皿に盛り、トマト・大葉をのせて仕上げに黒胡椒をふる。