大根のサワークリーム和え
このタレを使えば大根がいくらでも食べられます
4人分
大根 | 1/3本 |
---|---|
塩 | 小さじ1/2 |
万能ねぎ(小口切り) | 適量 |
<合わせダレ> | |
中沢サワークリーム | 30g |
Milk(ミルク)成分無調整 | 適量 |
塩、こしょう 適量 | 適量 |
しょうゆ | 適量 |
作り方
~下準備~
○ 大根は千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
○ 合わせダレはサワークリームを牛乳でのばし、柔らかくなったら塩、こしょう、しょうゆで味を整える。
<作り方>
【1】 大根と合わせダレを良く混ぜて、最後に万能ねぎを散らす。
○ 大根は千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
○ 合わせダレはサワークリームを牛乳でのばし、柔らかくなったら塩、こしょう、しょうゆで味を整える。
<作り方>
【1】 大根と合わせダレを良く混ぜて、最後に万能ねぎを散らす。