大根のサワークリーム和え
このタレを使えば大根がいくらでも食べられます

4人分
| 大根 | 1/3本 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 万能ねぎ(小口切り) | 適量 |
| <合わせダレ> | |
| 中沢サワークリーム | 30g |
| Milk(ミルク)成分無調整 | 適量 |
| 塩、こしょう 適量 | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
作り方
~下準備~
○ 大根は千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
○ 合わせダレはサワークリームを牛乳でのばし、柔らかくなったら塩、こしょう、しょうゆで味を整える。
<作り方>
【1】 大根と合わせダレを良く混ぜて、最後に万能ねぎを散らす。
○ 大根は千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
○ 合わせダレはサワークリームを牛乳でのばし、柔らかくなったら塩、こしょう、しょうゆで味を整える。
<作り方>
【1】 大根と合わせダレを良く混ぜて、最後に万能ねぎを散らす。