【1】 パンケーキを作る。ボールにホットケーキミックス、全卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
【2】 フライパンを熱し①を直径６ｃｍの大きさに流して弱火で焼く。表面が乾いてきたら裏返して焼く。
【3】 中沢クロテッドとゆであずきを混ぜ合わせる。
【4】 パンケーキに③をサンドし、皿に盛り付ける。