簡単コーンスープ
スープにクリームを加えるだけでお店の味に早変わり!
4人分
クリームコーン缶 | 1缶 |
---|---|
タマネギ | 1/2個 |
じゃがいも | 2個 |
Milk(ミルク)成分無調整 | 100ml |
固形スープの素 | 1個 |
塩、こしょう | 少々 |
パセリ | 適量 |
パントリークリーム | 100ml |
作り方
~下準備~
○ タマネギはみじん切り、じゃがいもはサイコロ大に切っておく。
【1】 鍋にタマネギ、じゃがいも、固形スープの素を入れて、ひたひたになる位に牛乳を加え、柔らかくなるまで煮る。
【2】 1に、クリームコーン缶、残りの牛乳、パントリークリームを加えて、ひと煮立ちさせたら、塩、こしょうで味を整える。
【3】 器に盛り、パセリをふって出来上がり。お好みでパントリークリームを加えて出来上がり。
○ タマネギはみじん切り、じゃがいもはサイコロ大に切っておく。
【1】 鍋にタマネギ、じゃがいも、固形スープの素を入れて、ひたひたになる位に牛乳を加え、柔らかくなるまで煮る。
【2】 1に、クリームコーン缶、残りの牛乳、パントリークリームを加えて、ひと煮立ちさせたら、塩、こしょうで味を整える。
【3】 器に盛り、パセリをふって出来上がり。お好みでパントリークリームを加えて出来上がり。