豚しゃぶ レタス包み
レモンの効いたさわやかなソースで食欲のないときにもさっぱりといただけます。
2包み分
豚バラ薄切り肉(湯がいておく) | 4枚 |
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きゅうり(千切り) | 1/4本分 |
レタス | 2枚 |
(A) | |
中沢フレッシュクリーム36% | 40ml |
レモン汁 | 大さじ1 |
アンチョビペースト | 少々 |
作り方
【1】 レタスに豚バラ肉・きゅうりをのせる。
【2】 〈1〉の上に混ぜ合わせた(A)をのせ、巻いていただく。
【2】 〈1〉の上に混ぜ合わせた(A)をのせ、巻いていただく。