豚しゃぶ レタス包み
レモンの効いたさわやかなソースで食欲のないときにもさっぱりといただけます。

2包み分
| 豚バラ薄切り肉(湯がいておく) | 4枚 |
|---|---|
| きゅうり(千切り) | 1/4本分 |
| レタス | 2枚 |
| (A) | |
| 中沢フレッシュクリーム36% | 40ml |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| アンチョビペースト | 少々 |
作り方
【1】 レタスに豚バラ肉・きゅうりをのせる。
【2】 〈1〉の上に混ぜ合わせた(A)をのせ、巻いていただく。
【2】 〈1〉の上に混ぜ合わせた(A)をのせ、巻いていただく。