テ・オレ・ショコラ
ホイップしたクリームがまろやかさをアップさせます
2杯分
茶葉(ウバ、アッサム他) | ティースプーン山盛り2(6g強) |
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熱湯 | 150cc |
Milk(ミルク)成分無調整 | 150cc |
チョコレートシロップ | 大さじ2 |
中沢フレッシュクリーム45%(ホイップしたもの) | 大さじ2 |
チョコスプレー(飾り用) | 少々 |
作り方
【1】 茶葉をポットに入れ、熱湯でホットティーを作る。蒸らし時間は3分以上。
【2】 牛乳を沸湯直前まで温める。
【3】 温めたカップにチョコレートシロップを入れておく。
【4】 カップに茶漉しで濾したホットティーと牛乳を注ぐ。
【5】 生クリームをホイップして浮かべチョコレートスプレーで飾る。
※ティースプーンでかき混ぜてお飲みください。
【2】 牛乳を沸湯直前まで温める。
【3】 温めたカップにチョコレートシロップを入れておく。
【4】 カップに茶漉しで濾したホットティーと牛乳を注ぐ。
【5】 生クリームをホイップして浮かべチョコレートスプレーで飾る。
※ティースプーンでかき混ぜてお飲みください。