野菜たっぷりボロネーズ

カロリー1/3カットフレッシュを使ったお子様も大好きなスパゲティボロネーゼ。
3人分
豚ひき肉  50g
ミックスベジタブル   60g
水煮大豆   60g
玉ねぎ   1/4個
カットトマト  200g
水  200cc
ローレル  1枚
ケチャップ   大さじ1
生クリーム屋さんのカロリー1/3フレッシュ 100ml
塩、こしょう  少々
乾麺  200g
サラダオイル  少々
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作り方

【1】 大豆、玉ねぎは細かく刻む。
【2】 鍋にサラダオイルを熱し、玉ねぎを炒め豚ひき肉、ミックスベジタブル、大豆を加え、炒める。
【3】 カットトマト、水、ケチャップ、ローレルを加え煮込む。
【4】 水分が2/3くらいに煮詰まったら、カロリー1/3カットフレッシュを加え、塩、こしょうで味をととのえる。
【5】 麺を表示通りに茹でて、ソースをかける。