豚肉のサワー・レタス手巻き、レモンバター風味
白髪ネギやきゅうりの千切りなどを一緒に巻くとおいしさUP!
2人分
中沢サワークリーム | 45g |
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豚肉(こま切れ) | 200g |
塩・こしょう | 少々 |
中沢フレッシュバター(加塩) | 10g |
レモン汁 | 1/3個分 |
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ3 |
サニーレタス | 4枚 |
作り方
【1】 豚肉を軽く塩・こしょうして、テフロン加工のフライパンで油をひかずに強火で炒める。
【2】 余分な油をふきとり、バター、めんつゆ、レモン汁を加えてからめる。
【3】 サニーレタスに②とサワークリームを適量のせて、巻きながらいただく。
【2】 余分な油をふきとり、バター、めんつゆ、レモン汁を加えてからめる。
【3】 サニーレタスに②とサワークリームを適量のせて、巻きながらいただく。