レーズンフレンチトースト

牛乳の代わりにパントリーを使ってリッチに仕上げました
2人分
レーズン入り食パン(6枚切り)   2枚
卵  1個
パントリークリーム  100ml
グラニュー糖  小さじ1
はちみつ、シナモン   各適量
中沢フレッシュバター(加塩) 少々
サラダ油 少々
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作り方

【1】 パンは4等分に切る。
【2】 バットまたは深めの皿などに卵、グラニュー糖を溶き、パントリークリームを入れてよく混ぜる。
【3】 2にパンを浸し、充分にパンが卵液を吸うまで3分~5分待つ。
【4】 フライパンを温め、サラダ油とバターを入れバターが溶けたら浸したパンを入れて、弱めの中火で焼き、ほどよい焼き色がついたら返して両面焼く。
【5】 皿に盛ってはちみつをたっぷりかけ、お好みでシナモンをふりかける。