レーズンフレンチトースト
牛乳の代わりにパントリーを使ってリッチに仕上げました
2人分
レーズン入り食パン(6枚切り) | 2枚 |
---|---|
卵 | 1個 |
パントリークリーム | 100ml |
グラニュー糖 | 小さじ1 |
はちみつ、シナモン | 各適量 |
中沢フレッシュバター(加塩) | 少々 |
サラダ油 | 少々 |
作り方
【1】 パンは4等分に切る。
【2】 バットまたは深めの皿などに卵、グラニュー糖を溶き、パントリークリームを入れてよく混ぜる。
【3】 2にパンを浸し、充分にパンが卵液を吸うまで3分~5分待つ。
【4】 フライパンを温め、サラダ油とバターを入れバターが溶けたら浸したパンを入れて、弱めの中火で焼き、ほどよい焼き色がついたら返して両面焼く。
【5】 皿に盛ってはちみつをたっぷりかけ、お好みでシナモンをふりかける。
【2】 バットまたは深めの皿などに卵、グラニュー糖を溶き、パントリークリームを入れてよく混ぜる。
【3】 2にパンを浸し、充分にパンが卵液を吸うまで3分~5分待つ。
【4】 フライパンを温め、サラダ油とバターを入れバターが溶けたら浸したパンを入れて、弱めの中火で焼き、ほどよい焼き色がついたら返して両面焼く。
【5】 皿に盛ってはちみつをたっぷりかけ、お好みでシナモンをふりかける。