海老とアボカドのタルティーヌ

サワー・海老・アボカドの黄金トリオでオープンサンドを
2人分
中沢サワークリーム 45g
ハーブソルト  3g
茹で海老(半分にスライス) 6尾
アボカド(3mmスライス) 1/2個
食パン 2枚
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作り方

【1】食パンを斜めに半分にカットする。
【2】サワークリームにハーブソルトを混ぜたものを食パンに塗る。
【3】アボカド、茹で海老を〈2〉の上にのせオーブントースターで3~4分焼く。

※お好みでレモンをかけてお召し上がり下さい。
※「タルティーヌ」はフランス式オープンサンドのことです。