ハーブソルトサワーと海老のソテー

魚介類とサワークリームのおいしい組み合わせです
3~4人分
中沢サワークリーム 45g
ハーブソルト 3g
オリーブオイル 大さじ1
海老 8尾
料理酒 大さじ2
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作り方

【1】海老は殻をむいて背ワタをとり、料理酒をかけてもみこんでおく。
【2】フライパンにオリーブオイルを熱して海老を炒める。
【3】そこへハーブソルトとサワークリームを加えてさっと混ぜて出来上がり。

(調理時間:約10分)