簡単ブルスケッタ(アボカド&スモークサーモン)

サイコロ状に切った具材をオイル、レモン汁で和えるだけ!
4個分
ベビーチーズ 20g
スモークサーモン 15g
アボカド 20g
レモン汁 適量
オリーブオイル 適量
フランスパン 4枚(1cm厚)
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作り方

①スモークサーモン・アボカド・チーズは同じ大きさに切り、アボカドにレモン汁を加えて和えておく。
②①にオリーブオイルを少量加えて和える。
③フランスパンの表面にオリーブオイルを塗ってこんがりとトーストする。焼き上がったら表面ににんにくをこすりつける。
④③の上に②を乗せる。