ハートのフルーツサンド
断面映えするクリームたっぷりのサンド。クラフトペーパーやリボンを使ってかわいくラッピングしてプレゼントに。
![](https://www.nakazawa.co.jp/img/files/recipe/1/4/1455/image.png?20210128211538)
作り方
①中沢フレッシュクリームに砂糖を加え、氷水に当てながら角が立つ(8分立て)まで泡立てる。
②いちごは写真のように、断面にした際にいちごのへた側がハートになるようにカットする
![](https://www.nakazawa.co.jp/img/files/up/recipe/1455/1.jpg)
③ラップを敷いた上に、1枚食パンを置き、①の1/4量を中央が厚めになるよう全体にのせ、②を断面が♡型になる向きで3つ並べて置く。
![](https://www.nakazawa.co.jp/img/files/up/recipe/1455/2.jpg)
④イチゴの上にクリームをお好みでのせたら、もう一枚の食パンを③に重ねておさえ、ラップでくるみ1時間ほど冷蔵庫でしっかり冷やす。
⑤④をラップにくるんだまま、中央のフルーツの位置に注意して半分にカットする。
②いちごは写真のように、断面にした際にいちごのへた側がハートになるようにカットする
![](https://www.nakazawa.co.jp/img/files/up/recipe/1455/1.jpg)
③ラップを敷いた上に、1枚食パンを置き、①の1/4量を中央が厚めになるよう全体にのせ、②を断面が♡型になる向きで3つ並べて置く。
![](https://www.nakazawa.co.jp/img/files/up/recipe/1455/2.jpg)
④イチゴの上にクリームをお好みでのせたら、もう一枚の食パンを③に重ねておさえ、ラップでくるみ1時間ほど冷蔵庫でしっかり冷やす。
⑤④をラップにくるんだまま、中央のフルーツの位置に注意して半分にカットする。