チョコレートフレンチトースト
フレンチトーストのおいしさにチョコレート味がプラス!
食パン(4枚切)1枚分
食パン(4枚切) | 1枚 |
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中沢フレッシュバター(食塩不使用) | 10g |
チョコレート(飾り用) | 適量 |
<フレンチトースト液> | |
【A】 | |
Milk(ミルク)成分無調整 | 100ml |
チョコレートホイップ | 100ml |
はちみつ | 20g |
グラニュー糖 | 10g |
全卵 | 70g |
作り方
①ボウルに卵を入れ、ホイッパーでコシを切るように混ぜる。そこに【A】の材料を加え、湯煎で人肌程度にあたためておく。
②①の卵液に縦半分に切った食パンを浸し、よくしみ込ませる。
③フライパンを弱火にかけ、バターを溶かす。食パンを入れ焦げないように片面5分ずつ焼く。
※仕上げに残ったチョコレートホイップを泡立てて添えたり、削ったチョコレートをふりかけても。
②①の卵液に縦半分に切った食パンを浸し、よくしみ込ませる。
③フライパンを弱火にかけ、バターを溶かす。食パンを入れ焦げないように片面5分ずつ焼く。
※仕上げに残ったチョコレートホイップを泡立てて添えたり、削ったチョコレートをふりかけても。