レシピ

• ヨーグルトとアンチョビのポテトグラタン
• チョコレート･ニューヨーク･チーズケーキ
• シャルロット・オ・ノエル
• チョコレートドリンク（ショコラ・ショー）
• チョコレート フォンデュ
• すずきとじゃがいものチーズ焼き
• じゃがいものポタージュ
• かぼちゃプリン
• かぼちゃグラタン
• 牡蠣のグラタン　ドフィノワ風
• 苺のクラフティー
• テ・オレ・ショコラ
• 鮭と里芋の味噌クリームシチュー
• とろけるゴマ風味のブラマンジェ
• 生クリームたっぷり　ビストロの田舎風テリーヌ
• ハートのガトーショコラ
• さつまいものポタージュ
• ブラマンジェ
• そら豆のブルーチーズソース
• さっぱりクリームシチュー
• ウィークエンド
• 中沢クロテッドのティラミス風
• アスパラガスと中沢クロテッドのワンポットパスタ
• カリフラワーのポタージュ（クレーム・デュバリー）